18 nov 2011

En La Marina Aprendices SENA desarrollan proyecto productivo en cría de conejos

















En La Marina, corregimiento del municipio de Tuluá, el SENA - por intermedio de su Centro Latinoamericano de Especies Menores, apoya un proyecto productivo en cría y levante de conejos de la raza nueva Zelanda Blanco y Californiano, con la participación de un grupo de 25 aprendices del programa Tecnólogo en  Producción  Agropecuaria Ecológica.
En su desarrollo, en el que han invertido dos meses, iniciando con la adquisición de 10 hembras y un (1) macho por parte del Centro Latinoamericano de Especies Menores, los aprendices han realizado:
·         Adecuación de jaulas e instalaciones.
·         Manejo reproductivo de los animales.
·         Elaboración de comederos y bebederos con materiales propios de la región.
·         Elaboración de Bloques Nutricionales utilizando forrajes de la zona.
·         Desarrollo de Cultivo Hidropónico de Maiz (Zea maiz)
Los aprendices, que viven en la región, promocionarán la cría de conejos como alternativa viable de ingresos pese a la gran influencia agrícola y ganadera presentada en la región.   Ellos han visto en la producción de esta especie, una alternativa rentable por ser:
·         Animal prolífico, con una gestación corta de aproximadamente 30 días.
·         Animal rústico y resistente.
·         Especie que permite utilizar pastos y forrajes de la zona como fuente alimenticia.
A futuro los aprendices se plantean:
·         Mostrar los beneficios y la calidad de la carne de conejo.
·         Realizar un proceso de  transformación y comercialización de productos relacionados con la carne del roedor.
·         Utilizar sus excretas como abono orgánico y producción de lombricompos.
·         Promocionar dietas alternativas para la alimentación de la especie.
·         Aprovechar las pieles en la elaboración de productos artesanales.
·         Generar fuentes de empleo en el sector.
Con el desarrollo de este proyecto productivo se pretende que los aprendices continúen la etapa práctica del programa de formación y creen nuevas empresas de tipo pecuario.
Katherine Hedmont Sánchez, instructora del CLEM, refiere: “Los aprendices se involucraron en este proyecto al observar los beneficios que se puede tener a largo plazo con la cría de conejos ya que no es necesario disponer de áreas muy grandes y se pueden aprovechar espacios en desuso como galpones y cocheras.  Además, la utilización de dietas alternativas, como las planteadas, permite bajar los costos de producción”.
Como especie animal, el conejo no genera impacto ambiental fuerte, comparado con las especies mayores que se crían en la región.

Mayores informes: Melquisedec Vela Gómez Subdirector CLEM – Tuluá. Teléfono 2244921/22/23. Katherine Hedmont Sanchez, Instructora CLEM, correo katthe_hedmont@hotmail.com  

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